N?gne ?(裸島)是挪威乃至北歐地區(qū)最有名的精釀酒廠之一载弄。成立于2002年拓颓,N?gne ?(裸島)酒廠的酒主要以美式風(fēng)格為主坤溃,stout钓宗,IPA這些風(fēng)格都有著不錯的口碑荚谢。在北美市場上荚醒,N?gne ?的酒由于產(chǎn)量有限东涡,所以并不常見哩牍。
他們鄙視主流清淡的啤酒棚潦,稱自己為“TheUncompromising Brewery”?,這也就是他們的信念“不肯妥協(xié)膝昆,致力于味道丸边,致力于精釀啤酒”,雖然態(tài)度玩世不恭荚孵,但這造就了他們天馬行空的創(chuàng)意妹窖。
我們稱N?gne ?的啤酒是「 living beer」,以頂級酵母上層發(fā)酵快速高溫釀造的啤酒收叶,使啤酒具有復(fù)雜骄呼、果香濃郁、酒體飽滿的特點判没,而且不經(jīng)過過濾蜓萄,讓啤酒在酒瓶中二次發(fā)酵, 不但讓啤就有更豐富的風(fēng)味钳生,同時也能確保更長的保存時間秤慌。
half?drunk?taproom?1.0
中海城市廣場南門正對面?
主營精釀十款酒頭不定時更新
(晚上8點半-晚上2點前)
halves?drunk?natural?2.0
清華幼兒園正對面?
主營葡萄酒和五款限量精釀生啤
(晚上8點半-晚上1點半前)