奧比昂淀爆,也叫侯伯王跑放,或者紅顏容,是波爾多頂級酒莊之一余源,與拉菲慈肯、木桐、拉圖天枣、瑪歌在1855年波多分級中同列一級莊遭歉,并稱為波爾多“五大”名莊。
奧比昂是波爾多“5大酒莊”中最古老袖指、最小肪援,且是波爾多61個列級名莊中唯一一個不在梅多克的酒莊,它還是波爾多唯一一個以紅熟什、白葡萄酒雙棲波爾多頂級正牌酒單的酒莊堕义。
眾所周知,波爾多一向以紅葡萄酒聞名于世腻菇,白葡萄酒僅占10%的份額胳螟,最具代表性的就是奧比昂干白葡萄酒,它是波爾多5大一級名莊中唯一的正牌干白筹吐,也是波爾多最貴的干白葡萄酒之一糖耸,與勃艮第拉弗爾蒙哈榭特級園干白葡萄酒不相上下,年產(chǎn)僅450-500箱丘薛,價格比同年份的奧比昂干紅要貴出50%左右嘉竟,它是波爾多白葡萄酒中的代表作,無論價格還是質(zhì)量洋侨,都是世界頂尖佳釀舍扰。
奧比昂白葡萄品種的種植面積僅2.87公頃,因產(chǎn)量極小希坚,被稱為是一款極為神秘的白葡萄酒边苹,不僅因為產(chǎn)量稀少而難以覓得,也由于它所具有的著獨特的芳香裁僧,賽美容與長相思的混釀短琴,再搭配一小部分的灰蘇維翁,給酒以十分厚實和龐大的口感智榆,年輕的時候膏般,其香氣會讓你聯(lián)想到阿爾薩斯或勃艮第白葡萄酒的風采儿趋,陳年后,酒體十分龐大娜珍,口感堪稱偉大蛔乖。
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